طريقة تحضير مربى الكيوي
المقادير
- 1كلغ كيوي
- 800غ سكر سنيدة
- قشرة حامضة
طريقة التحضير
- يقشر الكيوي ويقطع دوائر
- تقطع قشرة الحامض رقيقة جدا وتوضع في إناء مع كأس كبير من الماء تطهى حتى النضج , تصفى ويحتفض بها جانبا
- في إناء يوضع الكيوي والسكر وقشرة الحامض , يطهى الكل فوق نار معتدلة مع التحريك حتى يذوب السكر ثم تقوى النار ويطهى مدة 20 دقيقة
ملحوظة
.jpg)
0 التعليقات:
إرسال تعليق