كيف تحضرين مربى الحليب
- 1/2 لتر حليب
- 500غ سكر سنيدة
- ملعقة كبيرة نشا
- في إناء يوضع السكر فوق نار هادئة حتى يصبح كاراميل
- يضاف إليه الحليب الساخن ويحرك الخليط حتى يتجانس
- تضاف ملعقة النشا مذوبة في قليل من الماء
- يحرك الخليط حتى يتخثر
- يمكن تناول هذا المربى مع الفولكه الجافة و المكسرات
- يستعمل ايضا كصلصة مرافقة مع الكيك و الحلويات

0 التعليقات:
إرسال تعليق