الثلاثاء، 28 يناير 2014

مربى الحليب

كيف تحضرين مربى الحليب

المقادير

  • 1/2 لتر حليب
  • 500غ سكر سنيدة
  • ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير

  • في إناء يوضع السكر فوق نار هادئة حتى يصبح كاراميل
  • يضاف إليه الحليب الساخن ويحرك الخليط حتى يتجانس
  • تضاف ملعقة النشا مذوبة في قليل من الماء
  • يحرك الخليط حتى يتخثر
ملحوظة

  • يمكن تناول هذا المربى مع الفولكه الجافة و المكسرات
  • يستعمل ايضا كصلصة مرافقة مع الكيك و الحلويات
مربى الحليب , تحضير مربى الحليب , Milk Jam , confiture de lait ,

0 التعليقات:

إرسال تعليق